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五香鸡肉炖土豆(4/9)
鸡胸脯肉切块，洗净
放入五香粉，白胡椒粉，盐，腌半个小时
土豆切丁
放入开水中煮30秒到一分钟去除淀粉
油烧七成热，放入葱，腌制好鸡肉炒制白色
待鸡肉八成熟后，放入土豆一起翻炒
放入少许水炖大概5分钟到8分钟，（如果喜欢吃软土豆，可炖时间稍长）
淀粉勾芡收汁和香菜
大功告成