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营养鸡蛋早餐(0/4)
把鸡蛋打在碗里搅拌均匀～
将胡萝卜和西兰花洗净取适量切成碎【这个量看个人需要了】，放入鸡蛋中，加入少许盐【依个人口味】，继续搅拌均匀～
将彩椒洗净，取中间部分切成两个彩椒圈，去籽，备用～
将小饼铛加热，倒入少量橄榄油，用油刷将其均匀涂抹于锅底～待油微热后将彩椒圈放在锅内，再将搅拌均匀的鸡蛋缓缓倒入彩椒圈内，注意不要一下子倒太多，免得溢出～小火，适时翻面，熟透即可～美味出锅^^