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香辣香菇鸡肉土豆焖饭(
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准备如下,鸡腿去骨肉切小块葱姜蒜料酒腌15分钟以上
先炒洋葱,炒到透明发焦
然后下鸡腿肉和干辣椒充分炒制炒到鸡皮发焦,喷一点料酒去腥,腌肉的葱姜都去掉
加入蚝油味极鲜海鲜酱油鸡精
加香菇继续炒
加土豆继续炒
加水煮,加盐调味道
倒入电饭煲里
铺上提前泡半小时的米,水米平齐就可以
最后正常焖饭,焖好后可以把青菜切碎撒进去拌匀再焖两分钟就可以开吃啦~
撒点葱花~