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韭菜鸡蛋水晶虾仁包(3/8)
韭菜洗净切碎,虾仁切碎,锅里加入少量食用油炒鸡蛋然后切碎,放入干虾皮
依次放入花椒粉,十三香,盐和食用油,然后搅拌均匀
把准备好的面和热水放入厨师机里搅拌光滑,然后醒面20分钟
把面分成中等挤子,杆成薄片,加入调好的馅
包成型(我包的不好看,请大家多包涵)
放入蒸箱,蒸10分钟
出炉
成品,皮薄儿馅儿大