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过年菜(6/9)
家里有啥算啥
剩的半块豆腐，切片
虾仁
三个蒜半块姜
简单处理一下，豆腐过年前上锅蒸好的，很有弹性哦(´-ω-`)，荷兰豆胡萝卜虾仁焯水，别问为什的，就是因为这些菜炒不透，除非你用大量的油和大火，一般家里办不到
姜蒜切片
少量油，豆腐煎至两面黄，再下蒜姜和其他的菜翻炒，因为所有的菜都是熟的，快炒调味出锅
菜的种类看家里剩下什么，反正我家最后是剩下一小把荷兰豆半块豆腐山半根胡萝卜
最后炫耀一下我们娘俩的晚餐