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#钟于经典传统味#牛气冲天披萨(12/19)
准备材料
高粉，盐，白糖，酵母，清水放入面包桶中和面，拌匀后再加入黄油再和面至光滑状
光滑状的面团
再用保鲜膜包裹放入烤箱中发酵，烤箱底盘放盘水
大约一小时后用手指沾点面粉戳一下中间，如果中间的孔不回缩表示发酵完成
用棍子把面团擀薄
然后用叉子在面团上扎些小孔
涂满番茄酱
铺上一层芝士碎
放入牛肉片
蟹子丸，墨鱼丸，黑椒肠
再涂抹一层番茄酱
撒上切碎的孢子甘蓝
再撒一大把芝士碎
放入预热的烤箱中，设置上下层190度，15分钟
完成
完成
美味开动
完成