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羊肉丸子汤(2/5)
将肉垛成饺子馅状
调入花椒水，顺时针搅拌至水全部吸入！放入盐，味精，鸡精，料酒，耗油，鸡蛋，葱姜沫，芝麻油继续搅拌，至调好味儿待用
白菜切块备用。不喜欢吃的可以不放。锅中放清水烧开，放入粉丝适量(根据个人口味可放可不放)
待水开放入菜与粉丝将肉丸挤入锅中，结束盖盖烧开后，撇去汤上浮沫，关火！
放入香菜出锅，上桌。口重的可以在汤中再调入少许盐与鸡精。