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一口爆浆的红糖芝士年糕(
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准备材料
糯米粉倒入容器中,将开水倒入
用筷子搅成絮状,戴一次性手套揉成光滑的面团
将芝士和糯米粉面团分别平均分成6份
取一份面团包入芝士,依次都分别包好
包成这样的长方体,或者是你自己喜欢的任何样子
平底锅刷油,摆入包好的年糕,小火煎至两面金黄,鼓起 就可以装盘了
撒一层细砂糖,再淋上红糖浆就可以开吃啦(红糖浆就是红糖加水熬成浓稠状就可以)
成品, 一口下去满满的芝士流出来
成品
成品