外焦里嫩不腥不腻的快手煎带鱼(5/11)
准备食材，带鱼洗净切段，葱姜蒜切开待用。
在带鱼段中加入葱姜蒜。
加入酱油。
加入盐搅拌均匀腌制1小时左右。
把带鱼段直接裹一层干面粉。
锅中倒入植物油开中火，油温七成热，放入带鱼段。
煎至金黄后翻面，煎至两面金黄即可。
成品图
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外焦里嫩，不费油~
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