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酸汤肥羊(2/7)
备料：酸菜挤干水分漂洗拧干，龙口粉丝温水泡发，金针菇半包切好，小白菜一颗清洗，大蒜切碎，香菜切段
倒油加姜片先把酸菜炒香稍干
再倒入一半的酸汤调理包，不要一次倒完会很咸，不够再加。
码入小白菜金针菇粉丝
倒入热水。汤是可以喝的，水可以多加一些。
水开后加入羊肉卷并撇去浮沫
撒上蒜沫，淋上热油，完成。