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烫面红糖芝麻饼(3/13)
食材集合图
先用开水把面粉烫一下
烫好了揉成面团
红糖里加上熟的黑芝麻和一点炒熟的面粉做成内馅
面团饧饧揉光了切割成小份
擀成面片包上红糖芝麻馅
像捏包子一样把口捏紧
包好的饼胚擀成薄饼，注意不要擀破
刷蛋液
两面沾满白芝麻
平底锅烧热刷一层油放入两面沾满芝麻的饼胚
用中火煎熟就好了
开吃，祝大家新年快乐