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抹茶杏仁饼干(
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将黄油软化加糖粉用电动打蛋器打发。
搅打至发白,加蛋黄,继续搅打均匀即可。
加入抹茶粉,低筋面粉杏仁片食盐搅拌均匀。
用油纸将其卷起,借助烤盘塑形成方形,放入冷冻室1小时取出。
切成均匀的3毫米片,放在烤盘上。
烤箱预热上下火180度,烤15分钟。
出炉。