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咖啡腰果饼干(5/9)
黄油软化加糖粉用电动打蛋器打发。
打发的状态发白。
加入12克蛋黄,半个蛋黄就好。
继续搅打均匀。
加入食盐、咖啡粉和腰果低筋面粉用硅胶铲搅拌均匀。
用油纸将其卷起,借助烤盘边缘塑形成方形,放冷冻室1小时取出。
将其切成3毫米的片。
烤箱预热上下火180度,烤15分钟。
出炉啦。