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请客吃饭系列-蒜蓉粉丝蒸扇贝(
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龙口粉丝泡1小时。
扇贝1打洗净装盘。
粉丝剪断,码到扇贝上,锅内水烧开后扇贝上蒸笼蒸8分钟出锅。
蒜头压成蒜泥,国内热油炒成黄金蒜。
黄金蒜和热油淋在粉丝扇贝上,淋上蒸鱼豉油。上菜!