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请客吃饭系列-茄汁油焖大虾(
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准备配料。
青岛大虾洗净。
这步忘拍照了,锅底起油,倒入洋葱,姜蒜,虾,翻炒,等虾全部变红,放入番茄汁翻炒,我这个番茄汁是前道菜匀出来的。不然就是用油和番茄熬个番茄酱出来。
再加入适量生抽和白糖调味,出锅!超级简单,5分钟搞掂!