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请客吃饭系列-茄汁油焖大虾(2/4)
准备配料。
青岛大虾洗净。
这步忘拍照了，锅底起油，倒入洋葱，姜蒜，虾，翻炒，等虾全部变红，放入番茄汁翻炒，我这个番茄汁是前道菜匀出来的。不然就是用油和番茄熬个番茄酱出来。
再加入适量生抽和白糖调味，出锅！超级简单，5分钟搞掂！