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豆皮馅(3/7)
五花肉最好切小丁（我赖了，直接打成肉末了），锅烧热，放比平时炒菜多点的油，放肉末翻炒，炒至变色。
（香菇提前泡发好，切丁）
干子提前切小丁，放锅翻炒。
这是第二部哦，肉炒好后就放香菇翻炒出香味，再下干子翻炒 哦。
炒干子时放点香菇水，再放生抽，老抽，耗油翻炒。
炒至有点颜色后尝下咸淡
再把榨菜翻炒，根据自己口味加盐哦，但馅的味道可以咸一下，因为豆皮是有糯米一起吃的哦。