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海盐杏仁花生太妃糖(0/8)
准备材料：淡奶油440克，细砂糖100克，麦芽糖130克，巴旦木190克，花生仁170克，蔓越莓干100克，海盐10克，黄油20克
将淡奶油440克、细砂糖100克、麦芽糖130克、海盐10克、黄油20克全部倒入不粘锅里
小火慢熬，用刮刀搅拌均匀
小火慢熬35分钟左右直至其成抱团状态
关火，倒入巴旦木仁190克、花生仁170克、蔓越莓干100克，先用刮刀多翻拌几下，不是特别烫手的时候再带上烘焙手套借助刮刀继续翻拌均匀
倒入铺了油纸的碳钢烤盘中整型
趁余温切块（不能凉后切哦，会碎的）
来一张近照～