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蓝莓cheese muffin感动版(5/7)
木有来得及拍照,黄油100g,我用温水隔锅软化了一下,然后加了100g糖,用小熊低速搅拌器混合均匀了。
两个鸡蛋搅匀,然后分三次加入黄油里,用搅拌器拌匀混合一下。
加入80g老酸奶,在黄油鸡蛋里,搅拌器拌匀
将220g面粉 和 6g泡打粉过筛后,筛入黄油鸡蛋糊里面
6孔的muffin pan里放上小纸杯,然后舀一坨面粉糊,再放些cheese,然后放点蓝莓,左边的是我又加了一坨面糊
全部加第二次面糊,顶部再放cheese,和蓝莓
烤箱预热5分钟,180度烤30分钟,完美