安装App
清蒸鲈鱼(3/4)
将鲈鱼两面打上花刀；
将鲈鱼底部放两根筷子，表面撒适量姜丝，大火上汽蒸8分钟；
准备适量葱丝、红椒丝；
将红椒丝、葱丝放在出锅的鲈鱼表面，淋上热油和生抽（或蒸鱼豉油）即可上桌。