150克水磨糯米粉+50克糯米粉炒熟。50克玉米淀粉。50克细砂糖+25克细砂糖放奶油里。黄油12克。纯牛奶270克。奶油350克。草莓洗净沥干水分。芒果切块
150克水磨糯米粉、50克玉米淀粉、50克细砂糖、纯牛奶270克都倒入碗里搅拌均匀
15分钟后用筷子搅拌一下，面糊中间会有白色液态面糊，搅拌均匀后继续盖保鲜膜蒸10分钟
50克水磨糯米粉放不粘锅中小火炒至微黄，用碗盛出来
350克淡奶油打发至纹路清晰，打蛋器提起能拉出坚挺的角
桌子上垫一层保鲜膜（防粘也好搞卫生）。糯米面糊蒸熟后取出放桌子上，趁热加入12克稍微切碎的黄油搅拌均匀并揉面团，一开始会比较油，油会慢慢的吸收
取30克糯米面团用擀面杖压成圆形（桌子上撒部分熟糯米粉，擀面杖上也抹点熟糯米粉防粘）
将擀好的饼皮放雪媚娘磨具中，用勺子舀一勺奶油铺饼皮上，放上芒果，再盖一层奶油（草莓雪媚娘就是中间放一颗草莓）
雪媚娘磨具倒扣过来，装小盘子上就OK啦（真的像白胖子哩，好可爱呀）
来一张切面照儿，是不是很美呀（大冬天的不想吃冰的，所以雪媚娘做好后木有放冰箱冷藏，切的时候有点塌啦）
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