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柠檬百香果酸辣鸡爪(9/15)
鸡爪去指甲，洗净，切两半，柠檬、百香果各一个，小米椒3个
放入锅中，加葱姜蒜辣，料酒
加入清水，没过鸡爪
烧开后，去浮沫
再次烧开，大概10分钟左右可以出锅
柠檬切片去籽，百香果切两半，大蒜切末，小米椒切段
捞出放入冰水中，浸泡20分钟
捞出沥干水分，鸡爪去骨头
放入碗中
加入大蒜末、小米椒、柠檬、百香果
一勺盐巴、一勺白糖、一勺耗油、2勺生抽
用手抓匀，放入冰箱冷藏，味道更棒
酸辣可口的柠檬百香果鸡爪
酸辣可口的柠檬百香果鸡爪
酸辣可口的柠檬百香果鸡爪