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珍珠糯米肉丸子(2/3)
我是为了给孩子吃百合,马蹄,所以做了这个,平时孩子不愿意吃百合 1,糯米提前泡两小时 2,百合,马蹄,姜,剁沫沫, 3,肉馅加料酒,白糖,淀粉,盐,酱油,姜末顺时针搅拌均匀上劲,然后加百合搅拌均匀 可以切胡萝卜片拿来垫在丸子下面
然后挤肉丸,再裹一层糯米,隔水蒸熟即可
可以撒点装饰更好看