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炸薯条(
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马铃薯切条,泡5分钟
然后烧水,水开了放马铃薯煮2-3分钟
捞起,沥干水后放玉米淀粉搅拌均匀!然后放冰箱冷冻6小时。(放玉米淀粉炸出来的薯条就算放冷了也是脆脆的)
冰箱拿出,油7成热直接油炸,炸至金黄捞出即可!
成品,和kfc的差不多哦!