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饺子平替—东北千张肉卷(0/3)
我用的是纯肉 三分肥七分瘦的猪肉剁成馅
加葱姜沫 一丢丢料酒 十三香 一点酱油 盐 一点点糖提鲜 油和淀粉 然后搅拌 加一些现磨的香油
重点来啦!买东北的薄豆腐皮 厚的也行 只是没有薄的好吃而且不服帖 拿一张豆腐皮摊平 把肉馅均匀的铺在豆腐皮上 然后像卷寿司一样卷起来 开火蒸15分钟 然后切开就能吃啦 去试试 你会感谢我的