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你与暴富,只差这盘金元宝!(
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准备好食材~
南瓜去皮切块蒸熟。取出晾凉,用勺子压成泥。
面包机中倒入中筋面粉、盐、水、蛋清和南瓜泥,一起揉成面团
揉好的面团取出,盖住保鲜膜醒30分钟
接着来做馅料,料理机中放入猪肉、大葱、生姜、生抽、盐一起搅拌成肉泥
取出醒好的面团揉出气体,搓成细长条,切成小剂子,用擀面杖擀成小圆片包入馅料
包上的饺子,搓成椭圆形的长条,用手指压住两边,把压住的两边往上折,在折的过程中,把另外两边也小幅度的折一下
全部包好后,放入蒸锅蒸20分钟
蒸熟后取出,金元宝饺子就做好啦,开吃吧~