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牛肉卷：meatloaf(3/7)
把面包屑，鸡蛋，洋葱，干荷兰芹末，蒜粉，盐，黑胡椒称量好，放在一个碗中，放两大勺番茄沙司
把那碗调味料和牛肉馅搅拌一起，加适量牛奶，活匀
在盘子里喷一些油，装盘
把番茄沙司，红糖和红酒醋搅拌均匀
搅拌好后均匀地涂在肉卷上层
烤箱350华氏度（换算成177摄氏度），55分钟
烤成后，放置10分钟就可以享用了，可以配上蔬菜沙拉，和黄油煎的土豆奶酪波兰饺。