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#钟于经典传统味#春节小零食&豆皮香肠卷棒棒糖(
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准备食材,这里我准备的棒棒糖的棒棒,后来发现,有点粗,所以最后没用上。
牙签温水洗干净,再泡10分钟。
取一张薄百叶,放上香肠。(百叶有的地方叫干豆腐皮)
从头卷到尾,把两头没有香肠的地方切掉,把百叶留着备用。
再用牙签从收口的地方穿透,牙签与牙签之间最后大小相等,这样做出来好看。
再用水果刀切段,一根一根牙签切一段。
刚才两头切下来的百叶,切细长条装,折3折,如图。
再用一条百叶,再中间绕两层,做的蝴蝶结。
再把蝴蝶结穿到卷的下面就可以啦。
依次做完,摆放在盘中,牙签朝里放。
上蒸锅,隔水蒸3分钟即可。
取出放上番茄酱碟。
简单易学,好吃又好看。
家有宝贝的学起来,健康又营养的棒棒糖。
作为春节招待客人的小零食,太嗲啦!宝贝一口气吃了5个,说好吃极了~