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#钟于经典传统味#萝卜丝肉丸汤(4/9)
青萝卜洗净擦丝，准备好五花肉切小块，粉丝提前泡软。
切好的五花肉生姜，加一些料酒放绞肉机里面搅成肉馅。
绞好的肉馅放入大碗中，加入一勺老抽，两勺生抽一勺蚝油。
加入鸡精，食盐，白胡椒粉，朝一个方向搅拌成肉馅
调好的肉馅先团成肉丸子，一会儿直接下锅煮即可
锅里水烧到90度左右，肉丸子放入
煮到浮起后加入萝卜丝和粉丝煮熟，加点食盐和鸡精
加点香油即可完成
特别好吃哦！我是敏茹意，喜欢收藏试试吧！