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#钟于经典传统味#萝卜丝肉丸汤(0/9)
青萝卜洗净擦丝,准备好五花肉切小块,粉丝提前泡软。
切好的五花肉生姜,加一些料酒放绞肉机里面搅成肉馅。
绞好的肉馅放入大碗中,加入一勺老抽,两勺生抽一勺蚝油。
加入鸡精,食盐,白胡椒粉,朝一个方向搅拌成肉馅
调好的肉馅先团成肉丸子,一会儿直接下锅煮即可
锅里水烧到90度左右,肉丸子放入
煮到浮起后加入萝卜丝和粉丝煮熟,加点食盐和鸡精
加点香油即可完成
特别好吃哦!我是敏茹意,喜欢收藏试试吧!