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无骨凤爪 有骨凤爪（凉拌菜）(6/6)
准备配料如上
凉水下锅 焯水 （12分钟）喜欢这个软硬适度的口感
焯好水 ，倒入干净容器 、容器内凉水,
倒掉凉水 ，放入新的容器 、放入大蒜 小米辣
继续加入生抽、老抽、蚝油、香菜 、老干妈、泡椒放入5粒 把一袋泡椒水继续倒入
翻拌好放入冰箱冷藏室一晚上！隔天更美味！