金桔蜜饯(
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金桔用盐水浸泡30到60分钟,再冲洗干净,沥干水份。
金桔一切为二,籽不用去掉,金桔籽能止咳化痰。放入平底锅,表面撒上冰糖,蜜制一晚。
第二天早上看冰糖化了不少
开小火加热
10分钟后冰糖全部融化了,需要不停地翻动哦
熬到半透明状
夹出来放在烤盘里,提前铺好油纸哦!
送入烤箱100度烘烤30分钟
表面撒上糖粉防止粘连
放入密封罐保存
好看又好吃
成品图
酸酸甜甜就是我
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