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BRUNO新春食谱丨财源滚滚-和风牛肉丸(1/4)
洋葱切碎，与肉末、鸡蛋、盐放入碗中搅拌均匀。加入面包糠并混合均匀，分成8等份的圆球。
多功能料理锅（平面烤盘）放入色拉油加热，将1材料并排放入，并用中火烤至两面上色焦黄。
用热水融化浓汤宝，并放入步骤2中的食材。
牛肉饼上放入芝士，并盖上盖子，待芝士熔化至粘稠状后，撒上切碎的荷兰芹。