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#钟于经典传统味#参枣当归牛肉汤(12/14)
用料：牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6颗，水适量
将当归党参用清水漂洗去尘沙，
控干水分，备用。
红枣洗净去核，备用。
牛肉洗净，切小块，
放入锅中，加适量水煮沸，
捞起浮沫，
倒入炖盅，
加入红枣，党参，当归。
在电炖锅中加水，
放入炖盅，
盖好，低温档，隔水炖煮一夜。
牛肉软烂，出锅。
盛出食用。