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小炒牛肉(2/5)
牛里脊剁碎，青红辣椒切碎，辣的那种，大蒜，姜剁碎
锅烧热倒油，大蒜，姜，炒香
倒入牛肉翻炒变色
倒入辣椒，加盐，生抽，白糖或者味精翻炒至辣椒熟，全程大火，炒熟即可
拿来拌饭超级下饭，吃不了辣的可以换香芹