大米，糯米一样一半，洗干净放电饭锅按粥烫功能熬好 鲍鱼去杂质洗干净，切花刀，加盐，白醋几滴，白酒几滴，姜，白糖，白胡椒搅拌均匀，再倒食用油搅拌均匀，然后倒入熬好的粥里煮熟即可，大概3-5分钟即可，然后撒上小香葱提香！海鲜类熟的快，也能晚上睡觉前熬上，第二天早上把鲍鱼放进去，做早餐很省事省时！ 糯米能增加粥的粘稠度，也比较丝滑，最好不要减掉！

虾仁粥，方法同上，亦可其他海鲜粥类！