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宝宝版小火锅(5/16)
准备食材:杂粮米包25克、萝卜20克、冬瓜20克、虾肉泥30克、香菇20克、羊肉卷、牛肉卷适量,油菜10克、金针菇10克。
杂粮米浸泡10分钟,清洗干净。
锅中多放一些水,把杂粮米煮到沸腾,水慢慢变成米汤的颜色就可以了~
把煮好的米汤倒入小砂锅中。
白萝卜去皮切成薄片,一定要切的薄一些,这样宝宝可以更好咀嚼。
同样的,冬瓜去皮切成薄片。生活也需要仪式感呀,用卡通模具卡出点形状,宝宝会更喜欢哦~
香菇和金针菇提前用水焯一下,可以去除一下香菇内的杂质,还能去掉菌菇的一些味道。
油菜也放入开水中焯30秒,可以去除草酸。
把焯好的菌菇和油菜,切成适合宝宝的大小。
准备两个勺子蘸上水,舀取适量的虾肉泥,团成小丸子。
把小砂锅放入电陶炉上烧开,把虾肉丸倒入锅中。
煮到熟就可以了~
再把准备好的食材码在锅中。
开火继续煮。
煮到锅里沸腾,全部熟透就可以开吃了~当然了煮的过程中,可以先把熟的捞出来给宝宝吃的哦
小火锅煮熟,配上好吃的蘸料就可以开吃了~