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鸡腿肉手卷(7/19)
准备开始吧。
鸡腿去骨头。
加入葱姜条。
料酒。
蚝油。
生抽。
奥尔良腌料。
淀粉。
抓匀腌制30分钟。
完整的鸡腿。
卷起来。
卷紧。
用锡箔纸包裹严实，拧住两头。
上锅蒸30分钟。
微凉一下。
切块。
撒上葱花。
夹一块儿
张嘴接住