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年夜饭首选-酥炸黄花鱼(4/5)
黄花鱼洗干净，放入调味料淀粉抓匀
油温升到7分热，放入裹好面糊的黄花鱼，炸制2面金黄
捞出沥干多余油分
油温升高，放入炸好的鱼进行二次复炸
炸好的鱼装盘，吃的时候可以沾少许椒盐