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#钟于经典传统味#古早味鸡蛋糕(11/12)
鸡蛋与细砂糖混合
打散,拌匀,无需打发
筛入低粉和泡打粉
搅拌成面糊
黄油用微波炉叮2分钟,成为液体,分3次倒入面糊中
将面糊倒入裱花袋,放冰箱冷藏1小时
将面糊挤入烤盘,8分满就可以了,我是放在玛德琳模具中烤的,最好用麦芬盘来烤
烤箱170度,20分钟就好啦
蛋糕出炉,喷喷香,这香味,分明就是久违的小时候的蛋糕味儿
成品图
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