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#钟于经典传统味#全家人分享的豪华至尊披萨(12/17)
面粉秤好
加鸡蛋,糖,盐。
酵母用水融化开
加入面团材料中揉匀。
再加入安佳黄油揉成光滑面团
盖保鲜膜发酵
温暖处发酵至两倍大
擀成圆饼胚
叉子扎孔。再次发酵至1.5倍大。
180度烤7分钟。
食材切好备用
还有玉米粒和金枪鱼罐头
抹一层番茄,撒上海盐黑胡椒
撒少许马苏里拉再盖上干酪片
均匀铺上食材最后再撒一层马苏里拉
210度20分钟。根据上色情况。
撒少许干酪粉