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家常香辣虾~(
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准备好所有食材。
虾洗干净,减掉虾脚,挑掉虾线,干辣椒切段,大蒜切碎,葱切圈。
把虾倒入油中榨至表皮变硬。
锅里倒油,放入姜、蒜、辣椒、炒出香味,放入豆瓣酱。
炒10秒后倒入虾,放入葱段,倒入大虾翻炒片刻
准备一个小碗,放入生抽、蚝油、白糖、辣椒酱、清水,搅拌均匀后倒入锅里。
开大火开始收汁,汤汁收完以后出锅撒上葱花和白芝麻开吃啦~
是不是很下饭呀,喷喷香哦~