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沙棘醪糟汤圆(
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一个人在家,想吃点酸酸甜甜的,准备好基本食材
水开了放汤圆煮五分钟左右,这次用的透明汤圆,比较好分辨熟没熟
煮熟关火放醪糟沙棘,第一次一起放的,沙棘放多了有点酸。放入后开火煮沸盛出来就可以食用了,得晾一晾,不然会烫嘴。
上一张图是前一天晚上煮的,有只汤圆破了,卖相不好而且沙棘放多了有点酸,今天的刚刚好,先放的十几个沙棘和汤圆煮了一会儿,让酸味先煮出来,然后放的醪糟。中间放点糖或者出锅晾晾放蜂蜜都是极好的。醪糟美颜,沙棘酸甜,汤圆Q弹,苏福~