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红糖芝士糯米团子(3/10)
糯米粉中分次一点一点加入热水，和成团
面团分成小剂子，搓圆摁扁，包入芝士块
开最小火，锅里倒一点点油
团子下锅，盖盖煎5分钟的样子
翻面煎，侧面也煎一下，表面都煎出焦脆层之后盛起
锅里倒入红糖，加入水
小火加热，同时搅拌化开，熬至红糖浆变浓稠
团子回锅，裹上一层红糖浆
红糖芝士糯米团子完成啦
用的马苏里拉芝士，趁热吃会拉丝哦，用奶酪片的话是爆浆的效果