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#终于经典传统味#香煎土豆(4/9)
准备土豆两个,洗干净去皮
切厚片
放水里浸泡去淀粉
锅中放适量油,倒入土豆,中火煸炒,一定要使用不粘锅,即省油又能不粘锅
煸炒至两面金黄
加入蒜子和干辣椒翻炒出香味
放入三勺生抽翻炒均匀
土豆又软又糯
成品一