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红糖小麻花(4/15)
面粉、糖、小苏打、奶粉、鸡蛋，放入盆中。
用筷子搅拌加油进去。
再加水搅成面絮。
揉成光滑面团。醒面1小时。
面团醒好放案板上揉一下。
擀成长方形切均匀的条。
开始搓麻花，取一个条用两手向两端搓揉成细长条。
两端相反方向上劲，提起两头合一起，自然形成。
再搓揉上劲，如图把一端套在另一端的圈里。
搓好的小麻花，
油温6成热放入小麻花炸至金黄酥脆。
红糖加水和一勺油熬成糖浆。
小麻花用筷子夹住粘裹糖浆，再撒上熟芝麻即成。
看着就想吃哦。
完成了。