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食材常见、做法简单;吃了会带来好运的【鲷鱼烧】(
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准备干食材,都很常见,吉士粉如果没有可以不放,放了会酥一点,香一点。
把湿性食材都放到碗里,搅拌均匀
筛入面粉,淀粉。放入泡打粉,吉士粉
用打蛋器搅打至面粉光滑无颗粒状。盛入裱花袋,醒发30分钟备用。
鲷鱼烧烤盘预热,挤入面糊,模具6分满即可,鱼尾巴可以先不放。
放入豆沙,红豆。我放了20克豆沙,7.8克左右的红豆,别太多容易露馅。
接着用面糊填充模具尾巴,覆盖豆沙馅,盖好模具,大约4分钟,即可~
可爱的,能带来好运的鲷鱼烧就做好啦~好好吃哦~