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爆炒羊肚(
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准备好材料;
热锅后在锅里倒入胡姬花古法花生油;
然后放入姜片、蒜瓣和花椒炒出香味;
放入洋葱翻炒出香味,再放入处理好切丝的羊肚炒;
倒入料酒翻炒均匀;
再加入所有调味料翻炒均匀;
加入青红辣椒、干辣椒和芹菜段翻炒均匀;
出锅前淋入金龙鱼芝麻香油即可。