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【简单生活】菜花炒肉(
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起锅,加水,水开放菜花,加少许盐,灼2-3分钟
捞出菜花,过两边凉水,沥干
热锅,凉油,油热,放葱炒出葱香后放蒜末姜丝,放瘦肉丝,炒半熟,大火,放料酒,蒸发后,放生抽,鲜酱油
肉炒香后,下菜花,放少许鲜酱油后出锅