给每张饺子皮朝上的一面抹一层玉米油并叠放起来，随后用擀面杖擀开
*我这里做了14个福袋，准备了20张饺子皮备用
蒸笼里铺一层干屉布，将擀好的饺子皮放于其上。烧一锅热水，水开后，放入笼蒸蒸8分钟
将咸蛋黄放在铺有油纸的烤盘上，放入烤箱，上下火180度烤7分钟
趁着蒸饺子皮和烤咸鸭蛋黄的间隙，将姜切碎；蒜切末；猪肉剁碎；胡萝卜切粒备用
热锅倒油，放入姜蒜爆香后，加入猪肉末翻炒变色、稍微炒干点水分
加入玉米粒、胡萝卜粒和青豆，再倒入料酒，继续翻炒至蔬菜粒变软
往锅中加入生抽、盐、糖和老抽，继续翻炒均匀，关火备用
将烤熟的咸蛋黄从烤箱取出，往上喷一些白酒去腥后，将其一分为二。此时所有馅料均已准备好
取一张饺子皮，中间放入适量的肉馅和半个熟咸鸭蛋黄，像烧麦一样包起来，收紧口
用泡软的葱绿在收口处打结固定住，随后剪掉多余的部分即可
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